Der Sommer ist bei uns im vollen Gange, toll dazu passen leckere, leichte, fruchtige Cocktails die schnell gemacht sind erfrischen, nicht zu schwer sind und mit und ohne Alkohol lecker sind.
Benötigte Zutaten für drei große Gläser
1/2 Honigmelone gekühlt
250ml fettarme Kokosmilch ohne Zuckerzusatz
für die alkoholische Variante 4cl "Licor 43" pro Glas, bei kleinen Gläsern reichen auch 2cl
Eiswürfel
Zubereitung
Die Honigmelone mit der Kokosmilch pürieren. Die Gläser mit Eis füllen. Für die alkoholische Variante den Likör in das Glas geben und mit der Melonenmilch auffüllen. Verrühren und genießen.
Bei der alkoholfreien Variante einfach den Alkohol weglassen und direkt genießen.