Dieser herzhafte Kuchen ist außen knusprig und innen saftig, würzig. Er schmeckt warm aber auch kalt toll, somit können auch den Rest am nächsten Tag toll noch gegessen werden.
Wir hatten ihn als alleiniges Essen, er schmeckt aber auch toll als Beilage zu einem knackigen Salat und eignen sich auch fantastisch als Vorspeise.
Naan ist was Leckeres, leider schmecken die meisten gekauften Varianten recht trocken und nicht wie beim Inder.
Wir haben lange gebraucht bis wir ein Rezept gefunden haben das schön fluffig ist und es hiermit gefunden. Wir haben es hiermit aber definitiv gefunden.
Wer keinen Knoblauch mag kann diesen auch weglassen oder mit einer Kräutermischung (fein gehackten Koriander, Petersilie) ersetzten. Lecker ist es auch wenn man ein klein wenig fein geriebenen Ingwer zum Knoblauch in die Pfanne gibt.
Heute gibt es ein weiteres Pizza Rezept ;) ähnlicher Name doch am Ende etwas ganz Anderes als die gestrige Bagel Pizza
Sie eignet sich toll als Abendessen ist aber auch fantastisch zum Brunch geeignet.
Dieser herzhafte Hefezopf gefüllt mit Pesto und Feta passt nicht nur in den Frühling, sondern eignet sich auch toll für jedes Buffet.
Er ist einfach gemacht und man kann je nachdem welche Kräuter man am liebsten mag das Pesto austauschen.
Bei uns gab es klassisches Basilikum Pesto aber ich kann mir das Gericht auch gut mit Bärlauch, Rucola Koriander oder PestoRosso vorstellen.
Wer behauptet hat das Kuchen immer süß sein muss sollte dieses leckere herzhafte Exemplar definitiv probieren und sich davon überzeugen, dass er falsch liegt ;)
Ähnlich lecker ist übrigens auch der Herzhafte Speck Kranz und der Chorizo Oliven Kranz
