Langsam aber sicher steigen die Temperaturen hier in Deutschland. Sofern das Wetter es zulässt verbringen wir (zumindest am Wochenende) unsere Zeit im Garten. Was passt hier besser als am Abend zu grillen und dabei leckere Cocktails zu schlürfen? Genau das Grillen und die Cocktails noch etwas tropisch zu Gestallten. Freut euch also auf ein paar tolle Rezepte in der nächsten Zeit.
Das erste Rezept ist ein Batido, eine Art Milkshake, super fruchtig und das tolle man kann ihn als alkoholfreien Aperitif servieren oder wer möchte kann auch etwas Rum hinzufügen und hat einen leckeren Cocktail.
Wir nutzen gefrore Erdbeeren um uns das Eis zu sparen, wer spontan unterwegs ist kann aber auch Eis mit in den Blender geben und erhält das gleiche Ergebnis
Benötigte Zutaten für 6-10 Personen
800g Erdbeeren (frisch und einfrieren oder direkt gefroren kaufen)
2 Bananen
200ml Kondensmilch (wir hatten ungesüßte da unsere Erdbeeren schon super süß waren)
Optional für die Deko
Pro Glas eine Erdbeere
Tajin Chile-Würzpulver "Salsa en polvo"
eine Mischung aus Limetten und Chilli und toll für den Rand
Zubereitung
Die Zutaten in einen großen Mixer geben und fein pürieren.
Als Deko haben wir den Rand der Gläser angefeuchtet und in Tajin gedreht und mit einer Erdbeere Dekoriert. Der Fantasie sind hier aber keine Grenzen gesetzt.