Im Sommer verliert der Körper viel Flüssigkeit, die natürlich wieder aufgefüllt werden muss. Wasser ist dabei oft die erste Wahl, aber auf Dauer kann es doch etwas langweilig werden. Deshalb habe ich in den letzten Jahren einige sommerliche Getränke ausprobiert, die uns richtig gut gefallen – wie etwa Switchel.
Unser Favorit für den Sommer 2021 ist der Holunder Sprudel. Einfach zuzubereiten, nicht zu süß oder überzuckert wie klassische Limonaden und trotzdem erfrischend anders.
Benötigte Zutaten für ein Glas
- 1TL Holunderblüten Sirup
- Zitronenscheiben (Bio) wer mag kann auch Orange nehmen
- Eiswürfel
- 1 Zweig Rosmarin
- kaltes Sprudel
Zubereitung
Ein großes Glas voll mit Eiswürfeln und anschließend mit den Zutaten füllen. Sanft mit einem Strohhalm oder Löffel durchrühren so dass sie sich vermischen aber möglichst wenig Kohlensäure verloren geht.
Genießen :)