Holunder Spruder

    Es ist Sommer und die Flüssigkeit die rausgeschwitzt wird muss auch wieder aufgefüllt werden.

    Meist trinken wir Wasser, aber oft werde ich mit der Zeit trinkfaul da es doch recht langweilig wird. In den letzten Jahren habe ich daher schon einige neue sommerliche Drinks ausprobiert die wir auch immer wieder gerne trinken wie etwa Switchel.

    Unser Sommerdrink 2021 den wir auch aktuell noch gerne trinken war Holunder Sprudel. Einfach zu machen, nicht süß und überzuckert wie klassische Limo aber doch etwas Anderes.

     

    Holunder Sprudel

    Benötigte Zutaten für ein Glas

    - 1TL Holunderblüten Sirup

    - Zitronenscheiben (Bio) wer mag kann auch Orange nehmen

    - Eiswürfel

    - 1 Zweig Rosmarin

    - kaltes Sprudel

     

    Zubereitung

    Ein großes Glas voll mit Eiswürfeln und anschließend mit den Zutaten füllen. Sanft mit einem Strohhalm oder Löffel durchrühren so dass sie sich vermischen aber möglichst wenig Kohlensäure verloren geht.

    Genießen :)