Wer liebt es nicht, im Sommer zu grillen? Und was darf dabei nicht fehlen? Genau – ein leckeres Getränk! Dieses besondere Limonaden-Rezept wird ganz nebenbei auf dem Grill zubereitet. Wer mag, fügt noch etwas Wodka hinzu, doch auch alkoholfrei ist die Grilled Lemonade einfach köstlich.
Im Sommer verliert der Körper viel Flüssigkeit, die natürlich wieder aufgefüllt werden muss. Wasser ist dabei oft die erste Wahl, aber auf Dauer kann es doch etwas langweilig werden. Deshalb habe ich in den letzten Jahren einige sommerliche Getränke ausprobiert, die uns richtig gut gefallen – wie etwa Switchel.
Unser Favorit für den Sommer 2021 ist der Holunder Sprudel. Einfach zuzubereiten, nicht zu süß oder überzuckert wie klassische Limonaden und trotzdem erfrischend anders.
An lauen Sommerabenden gemütlich im Garten sitzen und ein leckeres Glas Sangria genießen – das ist pure Entspannung. Letztes Wochenende habe ich eine neue Variante ausprobiert, die so süffig lecker war, dass wir sie gleich drei Abende in Folge genossen haben.
Bei der Hitze geht es oft darum, leckere Dinge schnell auf den Tisch oder – in diesem Fall – ins Glas zu bekommen. Heute habe ich eine kleine Abwandlung des klassischen Sangria für euch: Statt Rotwein verwenden wir Weißwein und ergänzen den fruchtigen Geschmack durch saftige Pfirsiche.
Switchel ist ein erfrischendes und leicht herzustellendes Getränk aus Apfelessig, Ingwer, Zitrone und Wasser. Gesüßt wird es mit Honig oder Ahornsirup, je nach Geschmack. Für einen besonderen Twist kann man frische Kräuter wie Rosmarin hinzufügen oder mit Beeren verfeinern. Dieses natürliche Erfrischungsgetränk löscht nicht nur den Durst, sondern regt auch Stoffwechsel und Verdauung an.
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