Mein Mann hatte Geburtstag und wünschte sich hierfür einen Schokoladenkuchen.
Challange accepted.
Dunkle Schokolade, Nutella und Backkakao...
Man muss Schokolade für dieses Törtchen schon sehr mögen. Wir haben es etwas durch die Deko Beeren "abgemildert" aber es an sich Schokolade pur. Durch die verwendete Backschokolade ist es nicht wie befürchtet unglaublich süß geworden, aber es ist mächtig. Ich persönlich esse daher auch nur ein kleines Stück, aber Schokoliebhaber sind in ihrem Element.
Wir hatten eine Backform in 24cm. Wenn man eine kleinere Verwendet die Backzeit etwas anpassen und den Boden anstatt einmal zweimal durchschneiden so dass eine dreistöckige Torte entsteht.