Gleich vorweg sei gesagt, er war so lecker, dass ich es beim ersten Mail nicht geschafft habe direkt ein Foto zu machen. Wir hatten Besuch und er war ratz fatz weg.
Lemon Bars sind kleine fruchtig, frische Schnittchen die durch die Säure der Zitronen nicht zu süß schmecken.
Sie sind unglaublich schnell gemacht und toll zum mitnehmen und mitbringen geeignet da sie auch bei etwas höheren Temperaturen nicht direkt schmelzen.
Benötigte Zutaten für eine kleine Kuchenform (am besten eignet sich eine kleine eckige Auflaufform da man damit schöne Eckige Stücke ohne viel Verschnitt erhält) ca. 20 x 20cm
Cake Pops sind ein Backtrend der es vor fast 10 Jahren aus den USA nach Deutschland schaffte. Die Cake Pops sind etwas aufwendiger als ein gewöhnlicher Kuchen, aber die kleinen Kunstwerke sind der Blickfang jeder Party.
Die langen Wochenenden sind vorbei und man braucht etwas um sich aufzubauen, was eignet sich besser hierzu als ein leckerer Kuchen?
Genau! - ein erfrischender, nicht ganz jugendfreier Kuchen für die heißen Sommertage. Zum Glück schnell gemacht - ohne backen - nur das Warten, dass er im Kühlschrank fest wird dauert etwas ;)
Nach einer Party heißt es oft kreativ werden um die Überbleibsel möglichst sinnvoll aufbrauchen zu können.
Zu einem solchen Anlass entstand der Ananas-Streusel Kuchen. Wer keine Ananas mag (oder keine übrighat) kann auch ohne weiteres anderes Obst verwenden. Da wir neben Ananas auch noch Bananen übrig hatten machen wir den gleichen Kuchen mit Bananen für die Kollegen meines Mannes.
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