Ich habe gerade angefangen Käse selbst herzustellen und bin hier aktuell jedes Wochenende am Experimentieren. Es müssen natürlich daher ein paar Rezepte her um den Käse zu verarbeiten ;)
Der Camembert ist ein super Abendessen / Snack für ein geselliges am Tisch sitzen.
Wer faul ist oder grade einfach keine Zeit hat kann hierfür ein gekauftes Brot nehmen, wer ein wenig mehr Zeit hatte sollte jedoch das Brot selbst machen, es geht recht einfach und schnell und ist unglaublich lecker.
Sehen sie nicht niedlich aus?
Sie lassen sich gut vorbereiten und verschönern jede Ostertafel.
Und das schönste für unseren Sohn? - sie schmecken nicht nach Möhre ;)
Auch wenn es langsam Frühling wird gibt es doch noch eine kühle Tage an denen man eine leckere wärmende Suppe gut gebrauchen kann. Diese leckere Nudelsuppe wärmt und ist trotzdem noch leicht - perfekt also für kühlere Frühlingstage :)
Da es mit dem richtigen Reisen wohl noch etwas dauert holen wir uns den Urlaub einfach auf den Teller.
Risotto ist einfach so ein leckeres, einfaches und schnelles Essen. Mit unzähligen Kombinationsmöglichkeiten.
Die Kombination aus Orange und Thymian gibt ein tolles Geschmackserlebnis das einen sofort in den Urlaub versetzt.
Super lecker sind unter anderem auch Kokosmilch Risotto, Curry Risotto mit gebratenem Pak Choi und Fenchel Risotto
Aber wenn wir ehrlich sind lieben wir es in jeder Variante. Ich bin daher sicher das noch einige Risotto Rezepte folgen werden.